现在观赏牡丹主要集中“曹州牡丹园”、“古今园”、“百花园”等处。另外，整个牡丹乡，包括赵楼、李集、何楼、洪庙、王梨庄的农家田野都栽种了许多牡丹(包括药用牡丹)，尽可欣赏。菏泽是我国主要的牡丹生产基地，良种繁育基地，以及游览观赏中心。

　　菏泽种牡丹全是大田种植，现有栽培面积50000余亩，有600多个品种。每年一度菏泽牡丹会，已举办过多届。1992年，经国务院批准，菏泽举办了首届国际牡丹花会，特邀请朝鲜、日本、美国、法国、德国、荷蘭、法國等十余个国家的专家、学者及花卉商人参加。同时，举办了大型的牡丹定货会，将中国牡丹推向世界。数万名中外来宾亲眼目瞩“花大盈尺”的菏泽牡丹，洽谈经贸合作。已举办的九届菏泽国际牡丹花会，仅出口成交额就达1亿多美元。目前，菏泽牡丹已占国内销售份额的85%。菏泽牡丹昂首挺进了国际市场。
　　办花会，使菏泽人开阔了眼界，把以牡丹为主的花卉业做为一项支柱产业来发展。他们请来专家教授，按照乔、灌、草结合，集中外园林建设风格于一体的原则，对牡丹园进行重新规划设计。并以牡丹办事处为中心，方园35平方公里规划为牡丹产业区，10多个乡镇大面积栽种牡丹，每年以增加万亩的速度发展。牡丹资源圃、牡丹基因库也迅速建立。同时，与中国农科院、北京林业大学等大专院校和科研单位协作，加大牡丹的科研开发力度。牡丹催花、鲜切花、品种选育、无土栽培、组织培养等科研课题取得重大突破。牡丹四季开花成为现实，芽接快速繁育技术得到 普及推广。具有高科技含量的菏泽牡丹在中国99昆明世界园艺博览会上，一举夺得两个世界大奖和79个金银铜奖，获奖数量占评奖总数的73.2%，从而奠定了菏泽牡丹的世界霸主地位。以牡丹为主的花卉业已成为菏泽最富活力的经济增长点。
历届菏泽国际牡丹花会回眸